水出しコーヒーは夏に飲むイメージがありますが、実は冬にもぴったりの飲み物です。熱いコーヒーに比べると、マイルドな味わいが特徴で、喉越しも良く、温かい飲み物が苦手な方にもおすすめです。

水出しコーヒーは、常温で抽出するため、冷蔵庫に入れておくと簡単にアイスコーヒーにもなります。また、淹れたコーヒーを電子レンジで温めると、温かい水出しコーヒーになります。

水出しコーヒーには、熱いコーヒーにはない風味があります。熱いコーヒーは香りや味わいが飛んでしまうのに対し、水出しコーヒーは豆の風味を生かした味わいが楽しめます。

水出しコーヒーを冬に楽しむためには、豆の種類や挽き方に注意しましょう。風味豊かな中煎りや深煎りの豆がおすすめです。また、シナモンやクローブなどのスパイスを加えると、より冬らしい味わいになります。

冬も水出しコーヒーで、温かくてマイルドなコーヒータイムを過ごしましょう。